Im deutschen Fernsehen hat sich eine kulinarische Genusskultur entwickelt. Auf fast jedem Sender kann man mittlerweile den TV-Köchen über die Schulter schauen und sie dabei beobachten, wie sie das Messer schwingen sowie Leckereien in zischenden Töpfen und Pfannen zubereiten.
Eine TV-Koch-Show einmal live zu erleben, diese Möglichkeit bietet beispielsweise die Zuschauerredaktion Fernsehmacher an. Auf dem Gelände "Phoenixhof" in Hamburg-Altona werden Talk- und Kochshows - in einem der schönsten
und größten Studios Deutschlands - produziert.
HEIMATLIEBE 4 YOU durfte vor kurzem als Zuschauer die tolle Studioatmosphäre bei der Produktion "Die Küchenschlacht" hautnah miterleben.
In der an diesem Tag aufgezeichneten Sendung erhielten vier Hobbyköche die nächste Chance, sich für das Wochenfinale zu qualifizieren. Unter Anleitung des prominenten Kochprofis Alfons Schuhbeck zauberten die Köche in lediglich 35 Minuten ihr persönliches Hauptgericht. Alfons Schuhbeck verriet nicht nur den Hobbyköchen, sondern auch dem Publikum seine geheimen Tipps und Tricks am Herd.
Wer am Ende dieser Sendung gehen musste und welche Teilnehmer mit weiteren Gerichten an den folgenden Tagen ihr Können beweisen durften, entschied in diesem Falle als Juror der Kochprofi Nelson Müller.
Die beiden Hobbyköche, die es bis zum Wochenfinale schaffen, treten dann letztmalig gegeneinander zum vorgegebenen Zwei-Gänge-Menü an. Der ermittelte Sieger hat übrigens die Ehre, bei „Lafer! Lichter! Lecker!“ von der ersten Reihe aus in die Kochtöpfe schauen zu dürfen.
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