Naschgemüse ist eine tolle Erfindung: die Pflanzen werden nicht sehr gross und bringen eine erstaunliche Ernte hervor. Naschgemüse gibt es von unterschiedlichen Nachtschattengewächsen. Zum Beispiel die Mini-Aubergine "Ophelia", die derzeit prächtig im heimischen Garten gedeiht.
Die Gemüsepflanze im Kleinformat benötigt einen absolut geschützten und vollsonnigen Platz. Nur dann bildet sie rund-ovale, violette Früchte, die ein mildwürziges Aroma haben. Als attraktives Minigemüse sind diese für sommerliche Rezepte gut zu verarbeiten.
Diese kompakt wachsende Pflanze erreicht eine Höhe von 40 cm und ist daher auch sehr gut im Topf auf Balkon oder Terrasse zu halten. Durch ihre violetten Blüten hat sie zudem einen hohen Zierwert...;-)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen