Sonntag, 24. März 2019

Heim@Werke - Colour your business!

Der Countdown läuft! Denn ab Freitag, den 29.03. bis Sonntag, den 31.03.2019 wird die h+h cologne 2019 wieder der Treffpunkt der gesamten Handarbeits- und Hobbybranche sein. Die Internationale Fachmesse für Handarbeit + Hobby zeigt neben den Trends auch die ganze Vielfalt der Handarbeit.

Unter dem Titelthema "Colour your Business" wird es diesmal sehr bunt zugehen! Es werden nicht nur Impulse gegeben, wie man sein Business „bunter“ gestalten kann. Sondern auch wie das Prinzip Farbe funktioniert und welche Wirkung sie auf den Menschen hat. Die Eventfläche my lovely livingroom hat hierzu wieder spannende Vorträge und interessante Workshops im Angebot. 


Für besonders kreative Messebesucher bietet der my lovely livingroom noch eine ganz tolle Mitmach-Aktion an: Wer auf der Veranstaltung eine selbstgemachte Süßigkeit - entweder gestrickt oder gehäkelt - an der Candy-Bar abgibt, bekommt dafür eine einzigartige süße Überraschung!

Die entstandenen kleinen Naschereien werden selbstverständlich in die Dekoration der Candy-Bar integriert.

HEIMATLIEBE 4 YOU wird auf jeden Fall vor Ort sein und über die neuesten Trends aus der Handarbeitsbranche berichten. Was es alles zu sehen gibt, könnt Ihr dann auch auf Instagram verfolgen...;-)

Sonntag, 17. März 2019

Heim@Küche - Dem kann keiner widerstehen!

Wer möchte eine süße, schokoladige Sünde? Und Vegan? Diesem Kuchen kann wirklich keiner widerstehen! HEIMATLIEBE 4 YOU zeigt Euch heute den leckersten Schokoladenkuchen der Welt - nachfolgend das Rezept.


Zutaten:
250 g Dinkelmehl / 75 g Kakao / 150 g brauner Zucker / 50 g Kokosöl / 30 g Erdnussbutter / 300 ml Mandelmilch / 75 ml warmes Wasser / 80 g dunkle Schokolade, gehackt / 1,5 TL Backpulver / 1 EL Apfelessig / eine Prise Salz Für die Glasur: 50 g dunkle Schokolade, gehackt / 2 -3 EL Mandelmilch

Zubereitung:
Zunächst den Backofen auf 180° (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Kastenform mit etwas Kokosöl einfetten. Nun die Schokolade vorsichtig schmelzen, anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Zucker mit dem Kokosöl und der Erdnussbutter vermengen. Dann die geschmolzene Schokolade unterrühren.


In einer zweiten Schüssel das Mehl mit dem Kakaopulver, dem Backpulver und dem Salz vermengen. Jetzt abwechselnd das Mehl, die Milch und das Wasser zur Zucker-Kokosöl-Erdnussmischung geben. Den Teig glattrühren, zum Schluss den Apfelessig unterrühren und in die Kastenform füllen.

Den Kuchenteig im Backofen etwa 45-50 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für die Glasur, die Schokolade schmelzen und abkühlen lassen. Dann die Mandelmilch (Zimmertemperatur) hinzugeben und verrühren. Schnell auf dem Kuchen verteilen.

Diesen Schokotraum kann man nicht mehr toppen: saftiger Teig und extrem schokoladig. Einfach gemacht, genial lecker...;-)

Sonntag, 10. März 2019

Heim@Urlaub - Komm, wir fahren ans Meer!

Der letzte Urlaub im Jahr 2018 endete im niederländischen Egmond aan Zee. Und dieser Urlaubsort sollte auch im Jahr 2019 wieder besucht werden. Wann?, stand zu diesem Zeitpunkt noch nicht fest. Die Karnevalstage boten sich daher nochmals für eine kleine Auszeit am Meer bestens an.


Mit der Entscheidung "Komm, wir fahren ans Meer!" hatte HEIMATLIEBE 4 YOU die beste Wahl getroffen, denn die Tage in Noordholland waren extrem erholsam und zudem lachte an einigen Tagen auch noch die Sonne von oben - was für ein Glück.


So konnten wieder Strandspaziergänge gemacht werden, wobei vor allem die Vielzahl unterschiedlicher Muscheln in allen möglichen Farben zum Sammeln einluden. Genügend Seeluft wurde eingeatmet und frischer Fisch in Form von Kibbeling verzehrt.


Aber auch Ausflüge wurden unternommen. Von Egmond aan Zee kann man nämlich hervorragend weitere Urlaubsziele entdecken. So liegt in direkter Nähe die bekannte Käsestadt Alkmaar.

Fazit: Wer einmal dem Charme dieses Küstenstädtchens verfallen ist, wird sicherlich wieder hier an die Nordsee kommen - egal ob für einen Kurztrip am Wochenende oder für einen ausgedehnten Entspannungs- und Badeurlaub mit der ganzen Familie...;-)